FML untuk Ternak: Dari Limbah Industri ke Solusi Nutrisi yang Berkelanjutan

Peternakan modern membutuhkan efisiensi tinggi, kesehatan hewan yang optimal, dan keberlanjutan jangka panjang. Salah satu inovasi yang menjawab tantangan ini adalah penggunaan Fermented Mother Liquor (FML), produk hasil samping dari proses produksi asam amino industri. Berasal dari pabrik Ajinomoto, FML kini menjadi bagian penting dari strategi pakan dan pengelolaan ternak masa kini.

Kandungan umum FML:

• Asam amino bebas: 4–5%

• Nitrogen organik: ±4%

• Protein terlarut: ±20%

• Mineral jejak: Zn, Ca, Mg, Fe

• Senyawa fermentatif: metabolit mikroba, peptida imunostimulan

Formulasi Tambahan Pakan Praktis Menggunakan FML

A. Dicampurkan ke dalam Pakan

• Dosis umum: 1–5% dari total ransum

• Cocok untuk fermentasi jerami, bekatul, atau pakan hijauan

B. Dicampur dalam Air Minum

• Dosis: 5–10 ml/liter air

• Cocok untuk unggas, kambing, atau sapi perah

C. Disemprotkan ke Hijauan

• Membantu meningkatkan aroma dan nilai gizi

• Menurunkan penolakan pakan pada musim kemarau

Peternakan Sapi Perah di Lembang Dalam program bersama Agridev Ajinomoto, peternakan rakyat di Lembang menggunakan FML dalam pakan fermentasi selama 60 hari. Hasilnya:

• Produksi susu naik 15%

• Tekstur feses lebih padat dan tidak berair

• Nafsu makan meningkat dan bobot badan stabil

Peternakan Ayam Broiler di Boyolali Dengan penggunaan FML pada air minum sejak DOC:

• Mortalitas turun dari 6% menjadi 2%

• Berat panen naik rata-rata 150 gram

"Sejak pakai FML, saya jarang beli antibiotik. Anak kambing lebih kuat dan lincah." — Paidi, peternak kambing, Bantul.

"FML bikin pakan fermentasi saya lebih cepat jadi dan lebih disukai sapi." — Jumadi, peternak sapi potong, Pasuruan.

Dengan populasi ternak yang terus meningkat, Indonesia memerlukan inovasi berbasis sains dan ekonomi sirkular. FML menjawab tantangan tersebut melalui pemanfaatan limbah organik yang nantinya digunakan untuk meningkatkan kualitas pakan ternak yang selaras dengan semakin baiknya kesehatan ternak.

MWMandiri (MWM) adalah salah satu mitra resmi yang bekerja sama dengan Agridev Ajinomoto untuk memasarkan FML sebagai produk inovatif untuk peternak di Indonesia. Dengan dukungan riset, pendampingan teknis, dan edukasi peternak, MWM memastikan bahwa penggunaan FML tepat guna dan berkelanjutan.

Distribusi dilakukan dalam bentuk kemasan Botol 1L, Jerrycan 20L, curah 1000L (untuk konsumen B2B) dan kemasan Plastic Pouch 15-20L (by request), dengan label informasi kandungan dan panduan penggunaan.

Layanan Informasi

Hubungi kontak lebih lanjut untuk melakukan pemesanan dan konsultasi tentang produk dengan Xpert dari MWMandiri.

Artikel ini adalah kerjasama antara MWMandiri dan Agridev Ajinomoto dalam memberikan keterbukaan akses informasi mengenai produk-produk berkelanjutan dari Agridev Ajinomoto.